As funções dos PEROXISSOMOS são: desintoxicação da célula; oxidação de lipídios (gerando Acetil:COA); Funções apenas dos vegetais: auxilia cloroplastos no processo de fixação de carbonos; conversão de lipídios em carboidratos 

Reprodução dos peroxissomos é por divisão binária e o tempo médio de vida é de 5 a 6 dias, apenas.

Nos peroxissomos encontramos grandes quantidades de enzimas catalase. A catalase converte o peróxido de hidrogênio (água oxigenada) em água e gás oxigênio. A água oxigenada se forma normalmente durante a degradação de gordura, porém em grande quantidade pode ser prejudicial à célula,